hya

BURSA

 

Tarih : 26 Şubat 2012

 

Bursadayız.Pazar günü başlayan serüven 09 Mart'a kadar devam edecek.Sonrasında Ankara'ya dönüp haftasonu pazar tekrar geleceğim.Bizi bol iskenderli, kaymaklı, köfteli günler bekliyor bu tarihi şehirde.

 

Şehrin merkezinde peç çok otel var.Bunlardan en iyisi Almira Otel.Otel 5 yıldızlı, küçük bir kapalı havuzu, fitness, sauna, hamamı mevcut.Odalar geniş ve ferah.Televizyonlar da normal otellerdekine göre büyük, tahmini 32 ekran.Kahvaltısı da çoğu otelinkinden kaliteli.Meyve suyu ve sahanda yumurta, bal ve kaymak favorim.Fiyat 130.-TL.

 

Merkezde Kent AVM'nin hemen karşısında bulunan Tuğcu Otel de kaliteli bir otel.4 yıldızlı.Odaları standart boyutlarda ancak temiz ve düzgün bir otel.Fiyat 120.-TL.

 

Bu oteller haricinde şehir merkezinde olmayan ancak şehrin en lüks otelleri; Hilton, Çelik Palas ve Divan Otelleri.Kervansaray kaplıca oteli ise termal bir otel.Fiyatı 200.-TL.Diğer otellerden Çelik Palas ve Divanda da termal hizmeti var.Fiyatları Euro üzerinden ve daha yüksek tabiki.

 

Şehir merkezinden heryere ulaşım çok rahat.İster metro, ister otobüs, isterseniz taksi dolmuşlarla istediğiniz yere gidebilirsiniz.Kent AVM'den yukarı doğru çıktığınızda şehrin canlılığına karışıyosunuz.Kapalı çarşıda ne ararsanız var.Her türlü sebze, meyveyi bulabilir, yemek ve tatlı için çok farklı seçenekleri tercih edebilirsiniz.Ayrıca ulucami ve yakınındaki tarihi çarşılar ve camilere yürüyerek ulaşabiliyosunuz.Tophanede Bursa manzarasına karşı çayınızı yudumlayabilirsiniz.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bursa tarihi mekanlar yönünden de çok çeşitli.Camiler, külliyeler ve türbeler.Yol üzerindeki tarihi mekanları gezdikten sonra saat kulesini arkamıza alıp biraz da Tophane'den şehir manzarasını izleyelim...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Şimdi öncelikle karnımızı doyuralım, küçük bir şölen yaşayalım.Bursanın vazgeçilmezi tabiki İskender Kebap.Tarihi fırınlarda yapılan pideler, yuvarlak pide üzerinde kıymanın yer aldığı yöreye has pide (Cantık), üzüm şırası, pideli köfte, tahinli pide, kaymaklı ve sütlü tatlılar...

 

Tabi konu iskender olunca Bursa'da kaliteli örnekleri çok fazla.Ancak öncelikle en bilineni ve eskilerinden birini tanıtmak isteriz.Uludağ Kebapçısı-Cemal ve Cemil Ustaların yeri.Bursa merkezde yer alan avm'nin altında yeni şubesi var.Ancak biraz ileride ara sokakta olan eski şubesine gitmenizi tavsiye ederiz.Mekan çok küçük ve içeri girmek için abartısız yarım saat beklemeniz gerekebiliyor.Fiyatı da başka yerlerde yediğiniz iskendere göre pahalı.Ancak etin ve tereyağının kalitesi, fiyattan neden ödün verilmediğini açıklamaya yetiyor.Mutlaka uğramanızı tavsiye ederiz.İskender sonrası karşıdaki dükkanlardan kestane şekeri de yerseniz tam bir doygunluğa ulaşırsınız bence :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Burada kebabın yanında mutlaka şıra içmenizi tavsiye ederiz.Zira doğal yollardan yapılan şıra bütün iskendercilerde mevcut.Tabi konu Bursa olunca kaliteli iskender yiyebileceğiniz birden çok mekan var.Kebapçı iskender bunlardan biri.Ayrıca iskendere gücü yetmeyenler için daha az maliyetli pideli köfteleri de meşhur.Izgara köfteler aynı iskender gibi pide üzerinde tereyağı dökülerek servis ediliyor.Bursa'da çok sayıda tarihi fırın da mevcut.Bu fırınlarda yöresel kıymalı pide olan cantık yiyebilirsiniz.Ayrıca her çeşit pide de taş fırında gayet başarılı yapılıyor.Cantık ise küçük daire şeklinde kıymalı pide.Tatlı sevenler için tahinli pideyi de es geçmeyin derim.Zaten yörenin süt ve süt ürünleri kaliteli olduğu için hem bütün tatlıları hem de tatlıların üzerinde servis edilen kaymak müthiş.İşte bahsettiğim lezzetleri tadabileceğiniz mekanlar ve iştah açıcı yemeklerin fotoğrafları...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eğer iskenderden sıkıldık, başka bişey yiyelim derseniz yukarıda farklı alternatifleri verdik.Izgara, pide, pideli köfte, cantık...

Ancak köfte yemeyi düşünürseniz uzun yıllardır hizmet veren çiçek ızgarayı öneririz.Köfteler hem lezzetli hem de çeşitli.İnegöl, kaşarlı, acılı... Acıktık mı ne :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eee Bursa'ya gelmişken Uludağ'a çıkmamak olmaz.Teleferikle yusuf yusuf süren yolculuk sonucunda zirvedeyiz.Sanırım kışın burada sucuk ekmek yemek tam isabet olacaktır.Hava serin olunca et yemek daha keyifli oluyor sonuçta :) Uludağ'da kayak yapmayı bilmeyenler için eğitim verilebiliyor.Kayak takımı da kiralayabiliyorsunuz.Ayrıca çok sayıda olan otellerde konaklama imkanınız da var.Tabi turistik bir yer olduğu için fiyatlar dolgun.İşte zirveye giden yol ve zirveden manzaralar.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bursa'daki kısa gezimizin de sonuna geldik.Bana göre Bursa mutlaka görülmesi gereken şehirlerden.Hem tarihi dokusu, hem de kültürü sizleri etkisi altına alıyor.Biz şehir merkezinde gezdik ama vaktiniz olursa Mudanya'ya gidip bir de balık yemenizi öneririz.Dönüş yolunda sevdikleriniz için hediye düşünürseniz ipek şallar, ipek yastıklar, ipek kumaşlar emrinize amade.Bursa'nın ipeği meşhur olunca, ben de ipek şalın en uygun hediye olduğuna karar verdim :) Hoşçakalın Bursa'lılar...